Содержание статьи:
Диоскорея (Dioscorea) представляет собой растение, входящие в семейство Диоскорейных (Dioscoreaceae), туда же относится еще около 600 разновидностей. Для своего произрастания эти представители флоры выбрали тропические и субтропические районы планеты, однако несколько из сортов можно встретить в теплых областях, где господствуют умеренные климатические условия. Свое название этот образчик зеленого мира, получил благодаря имени греческого военного врача, фармаколога и натуралиста Диоскорида, проживающего в 40–90-х годах нашей эры. Он прославился тем, что его почитают как одного из родоначальников таких наук как ботаника и фармакогнозия. Также под его авторством имеется научный труд, в котором содержится самое значительное и полное собрание рецептов с описанием лекарственных препаратов, дошедший до нашего времени и носящий наименование «De Materia Medica».
Итак, диоскорея представляет собой многолетник с лианоподобной травянистой формой произрастания. Длина стеблей его может варьироваться в диапазоне 2–12 метров. Обладает корневищем и клубнями крупных размеров. Форма корневищ - компактная, толстая, с клубневидными утолщениями, на изломе внутренность имеет желтый оттенок.
Листовые пластины цельные, у основания могут принимать сердцевидные очертания, черешковые. Их расположение зависит от сорта разновидности: может быть спиральным; очередным; до середины стебля от корня мутовчатым, а затем последовательность становится очередной. Размеры листа достигают 12 см. Иногда пластина делится на лопасти, может присутствовать опушение с обратной стороны. Окрас - насыщенно-зеленый.
Процесс цветения приходится на май-июнь месяцы. При этом появляются мало декоративные цветочки. Они могут располагаться одиночно или же собираться в соцветия, так как диоскорея - растение двудомное, то мужские бутоны образуют колосовидные соцветия, а женские собираются в кистевидные очертания. Окрас лепестков у цветка бледно-зеленоватый или зеленовато-желтый, их 6 штук.
После цветения начинает вызревать плодик в форме ягодки или трехгнездной коробочки. Семена обладают летучками, позволяющими переноситься ветром на значительные расстояния. Это может быть как одно крыло, так и «крылышки» с двух и более сторон.
Клубни одного из видов диоскореи, носящего наименование ямс, представляют собой важную сельскохозяйственную культуру, в странах, где климатические условия позволяют культивировать это растение. Клубни ямса могут достигать 15 кг. Многие из них при сыром употреблении - ядовиты, но при варке все ядовитые соединения в них разлагаются и не представляют вреда для человека. Ямс более всего почитаем, как продукт питания, на территориях Африки, Азии и островах Тихого океана.
Выращивание и уход за диоскореей в домашних условиях
- Освещение. Растение прекрасно себя чувствует при рассеянном освещении и поэтому для него подойдет западная направленность.
- Температура содержания для этой лианы в летнее время должна поддерживаться в диапазоне 20–23 градусов, а с приходом осени снижаться до 13-ти. При выращивании в открытом грунте, потребуется проводить укрытие агроволокном на зимний период, но перед этим замульчировать грунт опавшими листьями.
- Влажность не играет большой роли при выращивании этой лианы.
- Полив. Это условие является самым требовательным в уходе за диоскореей. Грунт должен быть всегда в увлажненном состоянии, но важно не допускать застоя влаги в горшке. Летом частота и объем увлажнений становятся более высокими, особенно при повышенных показателях температуры.
- Удобрения диоскореи. Вносить подкормки потребуется только в период вегетационной активности. Применяют жидкие органические препараты, с дозировкой указанной производителем. Регулярность удобрений раз в 14 дней.
- Пересадка и выбор субстрат. В весенний период, когда диоскорея еще не начала развиваться, проводится смена горшка и почвы в нем. Регулярность этих пересадок - раз в год. Замечено, что лучший рост лиана показывала, когда емкость была ей мала, и корням становилось тесно. Поэтому можно проводить замену только 2–3 см грунта в горшочке. На донышко укладывается слой дренажного материала. Субстрат подбирают легкий, рыхлый и питательный (богатый органикой). При пересадке лианы смешивают вересковую почву, перегной, речной песок и сосновую измельченную кору, части всех компонентов должны быть равными.
Получить новое растение можно, разделив корневище материнской лианы или проведя посев семенного материала.
При семенном размножении в контейнер насыпается универсальный грунт, смешанный пополам с перлитом. Если хочется добиться большей всхожести, то применяются торфяные таблетки или торфяно-песочный субстрат. Глубина заделки семян - 1 см. Контейнер укрывается куском стекла или полиэтиленовым пакетом, ставится в теплое место с температурой в 24–25 градусов. Увлажнения проводят по мере высыхания почвы. Важно не забывать проветривать посевы. По прошествии 3–4 недель появятся первые всходы. Но бывает, что проращивание затягивалось на более долгий срок, который порой доходил до 6–9 месяцев - это объяснялось неверными условиями при размножении. Необходимо досвечивать рассаду лампами дневного света, чтобы растеньица не с лишком вытягивались. Когда на молодых диоскореях появится пара листиков, то проводят пересадку в постоянные горшочки с подобранным субстратом.
Если проводится пересадка лианы при домашнем выращивании, то можно разделить корневище материнского растения. Остро наточенным ножом, следует разрезать корневую систему, на более мелкие части и высадить деленки в отдельные емкости с подобранной почвой, объем горшков должен соответствовать размеру корневища с отростками.
Трудности в процессе выращивания диоскореи
Диоскорея очень устойчива к заболеваниям и редко поражается вредителями, вероятно из-за того, что в листьях растения содержится горькие алкалоиды, такие как диосгенин. Но если нарушаются условия содержания (снижается влажность), то может произойти поражение паутинным клещом. В этом случае, потребуется проводить обработку инсектицидными препаратами.
Более всего эффективными будут корневища лианы, которая достигла 25-летнего возраста. Сбор их проводят в весенний или осенний период, до начала первых заморозков. Срок хранения такого сырья может достигать 3-х лет. На основе диоскореи травники и гомеопаты изготавливают отвары и настойки, которые способствуют иммуномодуляции, обладают успокаивающим, мочегонным, а также желчегонным действием, помогают общему укреплению организма. Из корневища некоторых разновидностей производят гормональные препараты, такие как кортизон и противозачаточные средства.
Ямс является основной пищевой культурой для более полумиллиарда людей, что говорит о его высокой значимости в жизни человечества.
Если за видом «Слоновая нога» ухаживать, не нарушая условий, то он может достичь и 70-летнего рубежа.
Виды диоскореи
Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) представляет собой травянистую лиану, которая обладает многолетним жизненным периодом и может достигать в длину 2–3 м. Присутствует толстое, длинное с разветвлением корневище, размещающееся в горизонтальной плоскости. Листовые пластины вырастают по длине до 6–15 см. Форма листа может быть сердцевидной, яйцевидно-сердцевидной или овальной, присутствует заострение к обоим концам, нижняя поверхность опушенная. Листья крепятся к стеблю черешками, по кромке идет небольшая выемчатость. По поверхности расположены дуговидные жилки, их число варьируется в пределах 9–13 единиц. Листья в нижней части размещены в мутовках, а уже к верхней части их расположение становится очередным. При цветении образуются цветки мелких размеров (максимально диаметр измеряется 3–4 мм), с лепестками, окрашенными зеленым тоном, однополые и двудомные. Из них собираются соцветия кистевидных форм, если бутон женский или колосковых очертаний, когда мужской. Процесс цветения приходится на конец весны начало лета. В сентябре вызревают плоды в форме трехгранной коробочки, их размеры в поперечнике изменяются в пределах 2,5–3 см. У семян имеются крыловидные образования - летучки, посредством которых растение может размножаться. Эта разновидность является эндемиком (больше не встречается нигде кроме определенных территорий) Абхазии и земель Адлерского района Краснодарского края. Любит селиться в сухих дубовых или дубово-грабовых лесных массивах, может встречаться в кустарниковых зарослях и на выходах скальных пород. В основном произрастает на карбонатных почвах. Поскольку этот представитель флоры занесен в Красную книгу, то приняты меры по его культивированию.
Ямс (Dioscorea spp.) обозначает название нескольких разновидностей растений, которые обобщены в общую группу и являются представителями Диоскореи. Клубни его могут достигать 2,5 м по длине, и вес их измеряется 70 кг. Пригоден в пищу, из-за высокого содержания в своем составе крахмала. Родной ареал произрастания приходится на земли Африки, Азии, Латинской Америки и островных территорий Океании, где полновластно господствует тропический и субтропический климат.
Корневая система ямса имеет мочковатый вид, и обладает широким разветвлением. Образующийся стебель тонок и с ребристой поверхности, может виться или полегать, в длину достигает 3 метров. Листовые пластины простые, крепящиеся черешками к стеблю, с длиной около 12 см и нередко с шипами при основании. У основания стебля листья располагаются супротивно, а уже с середины растут в очередной последовательности. Форма листика округлая, с заострением на верхушке, у основания - сердцевидная. Диаметра его может варьироваться в пределах 5–6 см.
Цветов практически не бывает, размножения генеративно не проходит.
Столоны, которыми называют боковые побеги, зачастую образуются либо в зоне корневой шейки у ямса или на подземной части у стебля. Число этих образований на растении может меняться в пределах 4–20 единиц, их длина измеряется от 5 см до полуметра. Именно из-за длины идет сортовое разделение ямса, так как бывают короткие, средней плотности, рыхлокустовые либо раскидистые виды. На концах этих столонов образуется утолщение, которое принимает клубневые очертания - то, ради чего это растение культивируется. Форму клубни принимают скругленную, удлинено-овальную либо в виде веретена. Поверхность клубня гладенькая, но иногда она может быть с легкими трещинками. Окрас тонкой кожуры белесый, розоватый или пурпурный. Под ним имеется белая или желтоватая мякоть. Если клубни маленькие, то с их помощью ямс размножают.
Это растение богато витамином С, а также нем обнаружены калий, марганец, клетчатка с витамином В6. Имеется много сортов этой разновидности.
Коричная лиана (Dioscorea batatas) носит свое наименование из-за того, аромат ее цветов очень напоминает людям запах корицы, а не только его корневище, которое пригодно в пищу. При произрастании, у этого лианоподобного растения образуется воздушная луковица, обладающая приятным вкусом с ореховыми нотками. Также этот представитель семейства Дискореиных активно применяется в восточной народной медицине из-за его лечебных свойств, а сок может помочь при укусах змей либо скорпионов.
Слоновая нога (Dioscorea elehpantipes). В своей нижней части ствола это лианоподобное растение широкое и укрыто корой, поделенной на сегменты с геометрическими очертаниями. Когда диоскорея молода, то поверхность ее ствола напоминает черепаховый панцирь, а с течением времени ее вид становится похож на нижнюю часть конечностей слона. Если наступают голодные времена, то местные африканские племена, а именно готтентоты, употребляют эту разновидность в пищу.
Диоскорея обыкновенная (Dioscorea communis) носит синонимичное название Тамус обыкновенный, а в народе ее именуют: адамовым корнем, водогоном, лепшурой, а также недоступом, огненным корнем, переступом или сальным корнем. Представляет собой травянистую двудомную лиану, обладающую многолетним циклом. У нее имеется мясистый корень со стрежневыми контурами. Листовые пластины располагаются в очередной последовательности. Своими очертаниями очень схожи с листьями кавказской разновидности диоскореи, но с нижней поверхности они лишены опушения.
Процесс цветения приходится на конец весны и при нем появляются цветочки, обладающие желтовато-белесыми околоцветниками, разнополые. Из них собираются кистевидные соцветия. Вызревающие плоды походят на ягодки красного колера. Процесс плодоношения проходит в период с июля по середину осени.
Родными ареалами произрастания растение почитает территории Южной и Западной Европы, земли Северной Африки, а также встречается на юго-западе Азии и в российских областях, а именно в Крыму и на Кавказе. Чаще всего его находят в нижнем ярусе лесов, расположенных в горах. Корни обладают наличием сапонинов и гликозидов. Обычно в кавказской народной медицине препараты на основе этой разновидности применяют при лечении ревматизма и ишиаса. При сборе молодых корней их варят и употребляют в пищу, но если количество продукта будет выше нормы, то с легкостью вызовет рвоту и понос.
Диоскорея ниппонская (Dioscorea nipponica) так же как и остальные разновидности обладает лианоподобной и травянистой формой произрастания. Может «жить» на протяжении многих лет, достигая при этом 5-метровых показателей в длину. Встречается на землях Дальнего Востока. Растение двудомное, обладающее горизонтальным корневищем, которое может приближаться к длине в 2 метра, при этом его поперечник измеряется 3 см, корневые отростки тонкие и жесткие. Стебли вьются, поверхность их голая, травянистого вида. Листья крепятся к стеблю посредством черешка в очередной последовательности. Их очертания широкояйцевидные, разделенные на 3–7 лопастей.
При цветении появляются однополые бутоны с бледно-зеленым колером. Если цветок тычиночный, он развивается на растении мужского пола и из таких бутонов собираются кистевидные соцветия, берущие свое начало в листовых пазухах. Когда цветок пестичный и произрастает на женской лиане, то образованные соцветия принимают форму простой кисти. Плоды представлены коробочкой с тремя гнездами.
Это растение зачастую для своего «места жительства» выбирает местности с широколиственными лесами и может «селиться» на опушках кедрово-широколиственных лесных массивов, также встречается по долинам речных артерий, располагаясь в густых зарослях полыни и кустарников, преимущественно в Приморском крае, а также в южных областях Хабаровского края и на юго-восточных землях Амурской области.
Интересом для травников и гомеопатов является корневище этой разновидности, оно представляет собой важный продукт и для лекарственной промышленности. Поскольку в нем присутствуют до 80 % стероидных сапонинов и производные такого вещества как диосгенин (самым важным из которых является диосцин). Именно на основе диосгенина производят гормональные препараты - кортизон и прогестерон.
Больше о выращивании диоскореи в этом видео.
Род диоскорея принадлежит к семье Диоскорейных и насчитывает более 500 видов, растущих преимущественно в тропиках или субтропиках.
Представители рода являются лианами-многолетниками разной длины, обладающими клубнями или же корнями. Листва цельная, формы сердца, цветки непривлекательные желтые с зеленым оттенком, в основном двудомные, поэтому для опыления нуждаются в двух представителях разных полов. Плод в основном коробочка и только у нескольких видов ягода.
Диоскорея виды и сорта
Эта лиана может вырастать до трех метров длиной. Обладает толстым горизонтальным корнем, довольно длинной листвой, цветки образуют кистевидное или колосовидное соцветие. Является эндемиком, распространена лишь в Абхазии и внесена в Красную книгу.
Двудомный многолетник, вырастающий до пяти метров. Корневище также длинное – до двух метров, побеги хорошо вьются, листва очередная, размещена на черешках, имеет от 3 до 7 лопастей.
Или элефантипес привлекает внимание большим образованием у основания, которое называется каудекс, из-за него же названа «черепашьей ». Также имеет длинные побеги с глянцевой листвой формы сердца.
Или китайский ямс лиана длиной до трех метров. Листва сердцевидной формы, очередная, черешковая, укрыта пушком. Цветки непримечательные.
Листопадный многолетник, побег которого вырастает до трех метров. Листва очередная, низ немного вытянут. Цветки мелкие, часто одиночные.
Листопадное растение, вырастающее до двухметровой длины. Привлекает своей темной, с оливковым отливом листвой, на которой выделяются светлые жилки и белая полоса посредине.
Побег этого вида вырастает до 4 метров, имеет довольно толстые корни. Нижняя листва имеет по 7 лопастей, на верхней их почти нет. Внесена в красную книгу.
Вид, побег которого в диком виде вырастает почти 10 метров. Побеги немного угловатые, небольшая листва супротивная, сердцевидная, рассекается на три лопасти, цветы мелкие, белые, пахнут корицей.
Диоскорея уход в домашних условиях
Уход за диоскореей в целом легкий, но имеет некоторые нюансы и трудности. Размещать диоскорею в квартире следует в хорошо осветленных местах, где свет будет ярким, но рассеянным. Прямо падающие лучи плохо сказываются на листьях.
Температура выращивания летом не должна опускаться ниже 20°С, а зимой надо поддерживать уровень термометра приблизительно на уровне 11-15°С. Диоскорея не нуждается в высокой влажности воздуха и может расти даже в сравнительно сухих условиях.
Грунт следует подбирать легкий, хорошо проницаемый воздухом. Подойдет смесь из дерновой и листовой земли, песка с крупными зернами и перегноя – все в равных пропорциях.
Эта лиана нуждается в обрезке. Обрезать ее следует в форме лесенки либо сетки.
Также обратите внимание на то, что у диоскореи слоновой период покоя не зимой, как у остальных видов, а летом.
Ещё одно растение, которое образует каудекс, это адениум, хоть за ним уход в домашних условиях и достаточно трудоёмкий, но оно того стоит, ведь цветение адениума завораживает. Рекомендации по выращиванию и уходу адениума тучного Вы сможете найти в этой статье .
Полив диоскореи
Диоскорея летом нуждается в сильных поливах. С осени поливы уменьшают, а с приближением периода покоя, когда листья на растении начнут желтеть, и оно начнет их сбрасывать, полив еще более сокращают и до весны. Когда появится новая листва, проводят полив довольно редко.
Удобрение для диоскореи
Весь вегетационный период, с весны и по осень, каждые 15-20 дней следует вносить жидкое минеральное удобрение для лиан и плющей: дозу, которая указана в инструкции.
Пересадка диоскореи
Пересадку проводят ежегодно с приходом весны. При этом замена горшка на больший не является принципиальной – главное заменить почву на свежую.
Для лучшего роста лучше выращивать диоскорею в тесном горшке, исключением является только диоскорея слоновая, которой требуется более широкая кадка для выращивания из-за каудекса. Старые лианы пересаживают реже, но тем не менее нужно каждый год подсыпать им в горшок свежий грунт.
Диоскорея размножение черенками
Размножение диоскореи проводят в основном черенкованием. Весной нарезают верхушечные черенки и укореняют их в торфе, смешанном с перлитом, либо в грунте с песком.
После посадки материал следует обернуть в полиэтилен для создания тепличных условий и содержать при рассеянном освещении и теплой температуре, время от времени проветривая и слегка поливая. Когда черенки окрепнут, их еще немного подращивают, а затем пересаживают в постоянные емкости.
Диоскорея из семян
Поскольку это двудомное растение, то семенное размножение сразу становится проблемой. Если у вас есть семенной материал, то сеять его следует в средине весны в листовую земли, смешанную с песком. Проращивание проводят при 15°С, время от времени грунт поливают.
Когда появятся всходы, их держат при рассеянном свете, а лучше в легкой тени. Когда сеянцы немного подрастут, их пикируют, а позже методом перевалки высаживают в постоянные горшки.
Также весной, до начала периода вегетации, эту культуру можно размножить делением клубней так же как обычный картофель.
Болезни и вредители
Среди вредителей можно выделить лишь красного паутинного клеща, который питается соками растения, от чего листва сохнет и сворачивается , также это насекомое оставляет за собой тонкие паутинки.
Чтобы избавиться от него можно обмыть листву мыльной водой или провести опрыскивание настоем луковой шелухи. Если же вредителей много, то лучше прибегнуть к препаратам, например, Актеллику.
Если в комнате слишком сухо или же растение чувствует нехватку влаги, то его листва начнет желтеть и опадать .
Диоскорея кавказская лечебные свойства
Эта лиана обладает лекарственными свойствами и в теплых районах, где она растет в открытом грунте ее используют в народной медицине, а клубни некоторых видов и просто в пищу.
Как сырье используются корни, которые собирают, как правило, осенью. Из корней делают отвары и настои, а также чай. Продукт, полученный в результате, имеет успокаивающее, мочегонное и желчегонное действие, а также благоприятно влияет на весь организм.
Диоскорея кавказская противопоказания
Клубни этой культуры нельзя принимать страдающим брадикардией, также они не рекомендуются беременным.
Стоит обратить внимание на то, что принимать препараты следует после еды, поскольку они являются довольно тяжелыми для желудка. При появлении побочных эффектов следует уменьшить дозу принимаемого препарата или вовсе прекратить прием.
Настойка диоскореи кавказской
Как лекарственное средство обычно используют отвар и настойку диоскореи. Для настойки потребуется 100 граммов клубней диоскореи кавказкой и 0,5 литра водки.
Корни измельчают и заливают водкой, а затем оставляют на 10-15 дней в темном месте, время от времени взбалтывая емкость с настоем. Доза: 25 капель три раза в сутки спустя полчаса после приема пищи.
Отвар диоскореи кавказской
Для отвара берут чайную ложку измельченный клубней, заливают ее 200 мл закипевшей воды и держат 20 минут на водяной бане.
Отвар принимают по столовой ложке три раза в сутки после еды на протяжении 20-30 дней. Через неделю курс проходят снова и так до трех раз.
Также высушенные и измельченные корни можно заваривать, смешивая с другими продуктами, например, зеленым чаем.
Для заваривания берется две части чая и одна часть сухих корней. Не рекомендуется пить такой напиток чаще раза в день.
| 1. Температура выращивания : в течение весны и лета желательно содержать диоскорею при температуре около 18 - 24°С. Зимой клубни хранят при температуре не выше 13°С. |
| 2. Освещение : хорошо освещенное местоположение без прямых солнечных лучей в дневные часы. Диоскорея может купаться в солнечных лучах утром и вечером, ежедневно. |
| 3. Полив и влажность воздуха : повышают частоту поливов по мере роста - чем больше зеленой массы и выше температура водуха - тем чаще должны быть поливы. При обычной комнатной температуре поливайте с таким расчетом, чтобы поверхность грунта подсыхала между поливами на 2 - 3 см. в глубину. С повышением температурного фона следует повысить и влажность воздуха. |
| 4. Обрезка : санитарная и формирующая, по необходимости. Для хорошего роста необходимо предоставить опору. |
| 5. Грунт : цветок предпочитает рыхлые субстраты с большим содержанием органики, не потерпит плохой дренаж. |
| 6. Подкормка : жидкими минеральными или органическими удобрениями 2 раза в месяц, весной и летом. |
| 7. Размножение : семенами, высеваемыми в рыхлый и питательный субстрат весной, стеблевыми черенками и отделением небольших клубеньков, которые находятся в корневой системе. |
Ботаническое название: Dioscorea.
Растение диоскорея - семейство . Диоскорейные .
Происхождение . Южная Африка.
Описание комнатного растения. Диоскорея или ямс - это травянистые многолетние полукустарники или лианы.
В основании растения имеет округлый большой каудекс , который хранит запас питательных веществ и воду. У взрослых растений каудекс достигает в диаметре 1 м.
Весной появляются тонкие стебли
, которые очень быстро растут. 
Листья в форме сердца длиной до 20 см. и шириной 15 см., блестящие, темно - оливковые, расположены очередно, на длинных черешках – до 6 см.
В конце лета на растении появляются небольшие соцветия крошечных, душистых, зеленовато - белых цветков .
Высота . В зависимости от вида. Лианы быстро растут и достигают высоты 2 - 3 м. за один сезон, полукустарники могут вырасти только до 20 см. Растение прекращает рост осенью, его листья желтеют и опадают, стебли отмирают.
2.Диоскорея - посадка и уход
2.1.Размножение, выращивание из семян
Небольшими клубеньками, которые появляются осенью на белых и мясистых корнях. Стеблевыми черенками длиной 5 - 15 см., в начале лета. Предварительно желательно поместить черенок нижним концом в порошок для укоренения. Сразу после укоренения черенки дают новый рост.
Вам также может быть интересно:
- Кислица комнатная - фото, уход домашних условиях, размножение оксалиса, виды комнатных цветков, посадка, описание, полезные свойства, состав грунта для выращивания в горшке
- Такка или летучая мышь - фото цветка, уход за растением в домашних условиях, выращивание из семян, описание - как выглядит цветок, условия содержания - температура, освещение, полив и подкормки, размножение
- Маранта - фото цвета, уход в домашних условиях, виды комнатных растений, приметы и суеверия, размножение, время цветения, почему сохнут и скручиваются листья у цветка, пересадка
- Монстера - фото, уход за растением в домашних условиях, размножение, цветение, пересадка комнатного цветка, описание, выращивание в горшке, болезни и вредители
Ямс - тропическое растение, которое нуждается в тепле и влажной атмосфере. Длинным тонким стеблям лиан необходимо предоставить опору. Полукустарники нуждаются в обрезке для поддержания кустистой компактной формы. Обрезку проводят только после пожелтения и опадания листьев.
2.6.Грунт
Диоскореи не любят тяжелую, глинистую почву; предпочитает богатую питательными веществами, легкую основу с хорошим дренажом.
2.7.Удобрение
Во время активного роста обычным жидким удобрением каждые две недели. Очень любит органические подкормки.
2.8.Когда цветет
Маленькие зеленые цветки появляются на растении в конце лета, но они незначительны.
2.9. Опрыскивания
Переносит сухой воздух отапливаемых помещений, однако лучше периодически опрыскивать.
2.10.Поливы
В течение зимы клубни хранят в сухом месте. Весной, после высаживания начинайте поливать умеренно и позвольте верхнему слою грунта подсохнуть между поливами. Когда растение достигнет высоты 30 см., поливайте обильно, но не позволяйте воде застаиваться в поддоне. Осенью, с отмиранием листьев поливы сократите – растению необходимо перейти в состояние покоя.
2.11.Вредители и болезни
Коричневые пятна на листьях появляются при слишком сильном освещении – это солнечные ожоги. Не поливайте растения, находящиеся под прямыми солнечными лучами днем – оставьте это занятие на утро, чтобы листья успели высохнуть и солнце не обожгло их. Растение замедляет рост при слишком низкой температуре содержания.
Из вредителей растение могут атаковать красные паутинные клещики.
Насекомые - вредители
| Название насекомого | Признаки заражения | Меры борьбы |
| Паутинный клещ | Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется. | Народные способы . Растения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик. |
Назначение .
2.12.Примечание
Корни некоторых видов ямса съедобны, их часто употребляют в пищу.
Гидропоника .
3.Сорта:
3.1.Диоскорея кавказская - Dioscorea caucasica
Наиболее распространенный вид, представляет собой двудомное растение - лиану с очередными, зелеными, сердцевидными листочками. Цветки очень мелкие, собраны в очень рыхлые соцветия - кисти, желтоватые. В целом цветение невзрачное и не представляет особого интереса. Диоскорея кавказская ценится скорее не за внешность, а за широкое применение в народной медицине. Различные части растения используются для лечения нарушений сердечно - сосудистой системы, в качестве иммуномодулирующего средства, обладает желчегонными и мочегонными свойствами.
3.2.Диоскорея ниппонская - Dioscorea nipponica
Красивая лиана с изумрудными, пальчато - рассеченными листьями длиной до 20 см. Листовые пластинки глянцевые, покрыты целой сетью выраженных прожилок. В целом листья этого подвида могут варьироваться по форме и размеру. Стебли растений достигают в длину 5 м. В период цветения образует рыхлые кисти с привлекательными белыми, колокольчатыми цветками.
3.3.Диоскорея слоновая - Dioscorea elephantipes
Очень красивый листопадный подвид, обладающий серовато - зеленым огромным каудексом с высокими, многоугольными выступами. Выступы каудекса имеют привлекательные цветные полосы - в оттенках коричневого и серого, в целом он очень напоминает панцирь черепахи. На вершине каудекса находятся тонкие, извилистые, нежно - зеленые побеги длиной около 50 см. с очередно расположенными сердцевидными листочками. С возрастом побеги древеснеют и покрываются у основания коричневой корой. Листовые пластинки немного согнутые по центру, глянцевые. Цветки небольшие - желтые и зеленые.
3.4.Диоскорея мохнатая или дикий ямс - Dioscorea villosa
Лиана с длинными и тонкими побегами зеленого цвета. Стебли ветвятся редко. Листья сердцевидные, очередные, на длинных черешках, глянцевые. Нижняя поверхность листовых пластин имеет короткое опушение и более светлый оттенок, чем верхняя. Соцветие разветвленное, несет множество мелких желтоватых цветков.
3.5.Диоскорея дельтовидная - Dioscorea deltoidea
Многолетнее растение - лиана с тонкими, неветвистыми стеблями, достигающими в длину 3 м. Листья зеленые, продолговато - сердцевидные, с глубокими прожилками, расположены очередно. Нижняя поверхность листовых пластин покрыта нежным опушением. Цветки желтовато - зеленые, мелкие, невзрачные.
3.6.Диоскорея супротивная - Dio scorea oppositifolia
Лоза с тонкими, извилистыми побегами, которые иногда приобретают фиолетовый оттенок. Листья зеленые, простые, продолговатые, блестящие, могут быть как цельными, так и слегка пальчато - рассеченными. Цветки мужские и женские располагаются на разных растениях, собраны в крупные кисти.
3.7.Диоскорея сильватика - Dioscorea sylvatica
Травянистое растение - суккулент с большим и привлекательным коричневым каудексом и тонкими, изогнутыми стеблями - лианами. Стебли растут очень быстро и могут достигнуть 4 - 5 м. в длину всего за один сезон. Листья сердцевидные, зеленые, на длинных черешках, с выраженными разветвленными прожилками, располагаются очередно. Молодые листочки имеют более светлую и глянцевую листовую пластинку. Каудекс может достигать 1 м. в диаметре и иногда образует правильной формы многоугольные выступы. Цветки зеленоватые или кремовые, собраны в соцветия - кисти. Мужские и женские цветки располагаются на разных растениях.
Ботаника — наука неточная. В этом я убеждался не раз на своем собственном опыте. С диоскореей ниппонской, например, вот какой вышел казус. Во всех умных книгах утверждается, что эта травянистая лиана является растением двудомным. Двудомное, значит разнополое. Есть мужские растения, и есть женские. Одно без другого расти может, но давать семена — никак нет.
Замечу, в свое время я получил с Дальнего Востока один-единственный корень. Мужской или женский — было непонятно. Вобщем, на получение семян нечего было и рассчитывать. Два десятилетия все так и было. Но вот на третьем десятке, лиана завязала плоды, внутри которых прослеживалось что-то вроде плоских, как маленькие монетки семян. Не веря глазам, и глубоко сомневаясь в успехе, я все-таки их посеял. На счастье, зима 2012/2013 была на редкость благоприятной для зимовки растений. Морозы умеренные, снега много.
И вот весна, жду всходов, а они не торопятся. Минул май, перешел через экватор июнь — всходов нет, как нет. И вдруг, в одно прекрасное утро, практически в день летнего солнцестояния, мне померещилось, что на поверхность почвы пробиваются какие-то росточки. Гляжу, и точно — передо мной десятки малюсеньких, но уже хорошо узнаваемых листочков. Нет сомнений, — это диоскорея! Да как много!
Но как же так? Ведь растение у меня только одно.
Загадка ниппонской
Сразу отмечу, диоскорея — растение неординарное, как и греко-римский врач Диоскорид, чьим именем она названа. В ней все говорит об иноземном происхождении. Листья, хоть их и нельзя назвать экзотичными, для средней полосы России необычны. Опытный взгляд отметит редко встречающееся у наших растений, но так характерное для всего семейства диоскорейных параллельное жилкование. Форма листа также является типичной и хорошо узнаваемой. А если копнуть почву вы обнаружите довольно короткое клубневидно утолщенное корневище, также очень характерное для диоскорейных.
Диоскорея присутствует в нашем саду примерно с 1989-1990-го года, и все это время растет на одном месте. Место было выбрано в соответствии с теми рекомендациями, которые имелись в литературе — полутенистое, с проницаемой, богатой гумусом почвой.
Лиана прижилась без каких-либо проблем, но расти не торопилась. Вначале она развивалась без опоры, но потом обрела ее в лице растущей рядом актинидии, и стала ежегодно взбираться по ее плетям. Сначала не выше метра, а с возрастом на высоту около 2,5м. О том, что диоскорея развивается, можно было судить по количеству побегов. Вначале он был всего один, потом, когда корневище расползлось на 70см вширь, их стало более полутора десятков. Они кстати, очень тонкие, со спичку, растут в одну нитку, практически не ветвясь, и обвивая опоры по часовой стрелке.
Лет с 10-12-ти лиана начала цвести. Невзрачные, зеленоватые по цвету, и очень мелкие цветочки, как и следовало ожидать, не завязывая плодов, осыпались. Так продолжалось до 17-18-летнего возраста, начиная с которого появились и плоды — трехлопастные коробочки. Но они не вызревали. Год от года коробочки становились крупнее, но стоило их вскрыть, было видно, что внутри ничего не завязалось. Так продолжалось до 2012 года, когда плоды достигли необычайно крупных, — около 2см в длину, размеров. И как уже говорилось, завязали всхожие семена.
Но ведь ботаники, и это нетрудно проверить, ( « Жизнь растений» том 6, стр. 232) считают лиану двудомной. И куда, спрашивается, подевалась ее двудомность?! И была ли она вообще, может растение это, все-таки однодомное? А если это растение было исходно женское, то как оно оплодотворилось? Вобщем, вот вам, доценты с кандидатами, вопрос на засыпку: что произошло?
Лично у меня есть две версии объяснения случившемуся. Первая, — диоскорея является полиморфным видом, и может быть как однодомной, так и двудомной. Вторая, — при отсутствии пары, двудомная диоскорея может перерождаться в однодомную, но происходит это только в достаточно зрелом возрасте лианы. Такое явление, кстати, — не редкость. Также, к примеру, ведут себя двудомные ариземы.
Сам я тоже не сидел сложа руки и, вооружившись 10-кратной лупой предпринял собственное расследование. Обнаружилось, что цветок (венчик) у моей диоскореи имеет шесть микроскорических лепестков, против каждого из них торчит по тычинке, а в центре один пестик. Получается, лиана эта, все-таки имеет нормальную половую ориентацию, или проще говоря, — однодомная, как и большинство цветковых растений на земле?
Порывшись в литературе и поразмыслив, я все-таки больше склоняюсь ко второй версии. И вот как она мне представляется в окончательном виде: — Моя диоскорея была изначально мужской. (Известно, что в природе мужские растения встречаются значительно чаще женских.) На то что растение мужское указывает также строение его соцветия — оно кистевидное и довольно длинное, а у женских растений, по описаниям, должно быть компактным. Цветок мужской диоскореи ниппонской, помимо шести тычинок, имеет недоразвитый пестик, или гинецей. Так вот, гинецей у моей диоскореи с возрастом развился в полноценный пестик, и она получила возможность оплодотворяться и давать зрелые семена.
Чтоб вы знали.
Род диоскорея (Dioscorea ) одноименного семейства диоскорейных, по данным ботаников содержит более 500 видов. Диоскореи — растения очень древние, главным образом тропические и преимущественно азиатские. Центр их происхождения находится где-то в Индокитае. Диоскореи встречаются на всех континентах, кроме, разумеется, Антарктиды. Но в Америке, Австралии и Африке они относительно немногочисленны. Самыми северными представителями рода, являются три вида диоскореи, которые встречаются на российском Дальнем Востоке.
Практически все диоскореи — травянистые растения, чаще всего — лиановидные, хотя имеются и кустарники. Двудомность является обязательным признаком рода.
Несмотря на обилие видов, диоскореи весьма узнаваемы. Чтобы идентифицировать принадлежность к роду, как правило, достаточно взглянуть на листья растения. Типичный лист диоскореи — простой или слаболопастный, сердцевидный с оттянутой в острие верхушкой. Лист имеет хорошо узнаваемое дуговидное жилкование, с 3-9 первичными жилками и густой сетью мелких жилок между ними.
На лианах листья растут остриями строго вниз и, как считается, все вместе образуют упорядоченную мозаику, направляющую атмосферные осадки в область залегания корневища. Это, по мнению биологов является своеобразным приспособлением к самополиву, потому что корни у диоскорей залегают в быстро теряющем влагу поверхностном слое почвы, и имеют мало придаточных корней.
Компактные, нередко клубневидные, корни запасающего типа также очень характерны для рода. Иногда они имеют вид толстых, мясистых корневищ, похожих на корневища купены, а иногда напоминают клубни картофеля. Примером могут служить несколько видов диоскорей с крупными съедобными клубнями — ямсы, которые с древности культивируются в тропиках Африки и Азии.
И, наконец, интересным признаком рода диоскорея является бросающееся в глаза несоответствие толщины побегов лиан — часто буквально нитчатых, довольно крупным размерам корневищ и клубней.
Диоскорея ниппонская (она же японская) (D .nipponica ) - единственный не краснокнижный вид диоскореи из российской флоры. В России ареалом этой травянистой двудомной лианы является Приморский край и юг Хабаровского, где она произрастает по опушкам лиственных лесов и в древесно-кустарниковых перелесках.
Плоды диоскореи ниппонской имеют вид трехкрылых коробочек, со спрятанными в створках плоскими крыловидными семенами, похожими на плоды вяза и ярутки.
Диоскорею ниппонскую можно вырастить практически по всей европейской части России, но не севернее зоны смешанных лесов. Есть сведения, что в условиях Подмосковья можно культивировать и другие виды диоскорей, например, дельтовидную (D .deltoidea ) — родом из гималайских высокогорий Индии.
Агротехника
Диоскорея ниппонская не является трудным в агротехнике растением, но имеет довольно выраженные предпочтения. При этом она стерпит и значительные отклонения от благоприятного агрофона. Привести к гибели лиану могут разве что заболоченность или чрезмерно тощая и одновременно сухая почва.
Диоскорея теневынослива и достаточно засухоустойчива. Например, катастрофическую засуху лета 2010 года растение перенесло без каких-либо заметных изменений в своей внешности. И все-таки, лучше растение развивается на богатых перегноем, хорошо дренированных, и в тоже время постоянно влажных почвах.
Место посадки. Место залегания корневища диоскореи должно находиться в тени или сетчатой полутени, а сама лиана, то есть ее листья и плоды — на солнце. Полностью открытое местоположение, как и густая тень, хоть и переносимы, но неблагоприятны.
Почва. Субстрат должен максимально сочетать плодородие и проницаемость. Его нетрудно приготовить на основе дерновой земли, торфа и песка, смешав в в примерном соотношении 1:2:2 или 1:2:1. Мощность окультуренного слоя — 10-15см.
Уход. Удобрение. Из-за близко расположенных к поверхности почвы корней, перекапывать подножие лианы нельзя. Нежелательно даже рыхлить. Сорняки, в подножии лианы практически не растут. Весь уход сводится к удобрению, которое целесообразно вносить в виде мульчи. Это можно делать постоянно, но небольшими дозами, по мере ее усвоения почвой. В качестве мульчи особенно полезны хорошо перегнившие остатки растений: листовой перегной лесных древесных пород (осины, березы, клена, липы ит.д.), верховой торф, компост из перепревших сорняков.
Полив. Диоскорея лучше приживается и быстрее растет при достаточном и постоянном увлажнении почвы. При отсутствии осадков, и особенно в сильную жару ее целесообразно поливать хотя бы раз в неделю. Лучше делать это дождеванием, с орошением листьев.
Размножение. Наиболее эффективным способом является семенной, о котором уже говорилось. В нашем саду диоскорея зацветает в середине июня. Кородочки достигают максимальных размеров только в сентябре. Но практически до заморозков остаются зелеными. Поэтому плоды я обрываю в возможно поздние сроки. Семена из коробочек не извлекаю, высеваю сами коробочки, прямо как есть, присыпая их верховым торфом слоем примерно в один сантиметр. Как оказалось, такой способ посева эффективен. Сеянцам даю порасти на месте посева два-три года, после чего они могут быть пересажены сразу на постоянное место.
Диоскорею можно также черенковать. Для этого в середине июня я срезаю плети лианы и разрезаю их вызревшую часть на черенки с двумя междоузлиями. Но, этот способ менее эффективен, нежели семенной.
Декоративное и лекарственно
Несмотря на отсутствие ярких цветов, диоскорея — очень декоративна своими оригинальными листьями и упорядоченной мозаикой, которую они образуют. Она очень долговечна, и очевидно в этом может соперничать с нашими лесными древесными породами. Медленный рост лианы в глазах опытного садовода является скорее достоинством. Ведь, достигнув зрелости, растение может десятки лет расти на одном месте практически безуходно, и в одних и тех же рамках.
В озеленении, диоскорею имеет смысл использовать для украшения стен домов, беседок, хозпостроек. В этом случае ее сажают там, куда стекают осадки, и тогда вопрос полива сам собой отпадает.
Помимо декоративности, в диоскорее высоко ценятся ее лекарственные свойства. Она обладает мочегонным действием, снижает кровяное давление. Но главным ее показанием считается антисклеротическое. Установлено, что диоскорея снижает содержание в крови холестерина. Кстати, принимать препараты диоскореи можно длительно, так как негативных побочных действий за ней не водится.
Лекарственным сырьем у диоскореи являются корневища. Их можно заготавливать в течение всего садового сезона с апреля до глубокой осени. Выкопанные корни обмывают водой и сушат под железной крышей или в электрошкафу, при температуре до 60-70 о С. Сырье считается годным до трех лет.
Диоскорея разноцветная – привлекательное растение, поникающие стебли которого густо покрыты красивыми листьями. За год побеги могут вырастать до 2 метров.
Диоскорея: выращивание из семян
Самым сложным способом размножения диоскореи является высевание семян, которое проводиться в первой половине весны. Для этого используется смесь песка и листовой земли, проращивание должно проходить при температуре около 15 градусов, почву следует периодически поливать. Когда всходы чуть подрастут, их пикируют по отдельным горшкам. В первое время молодые растения необходимо притенять, немного позже – перевалить в горшки большего размера.
Размножение диоскореи
Более просто диоскорею можно размножать при помощи верхушечных черенков длиной около 10 см. Высаживать их можно во влажную смесь перлита и торфа, предварительно обработав места среза стимулятором корнеобразования. После этого емкости необходимо накрыть прозрачной пленкой и поставить в теплое хорошо освещенное место. Ежедневно пленку снимать на 5-10 мин для проветривания. Примерно через две недели, когда закончиться процесс укоренения, пленка снимается.
Обеспечив растению умеренный полив, через две недели его можно пересаживать в отдельный горшок, обеспечив уходом, которого требуют взрослые диоскореи.
Самый простой способ размножения диоскореи разноцветной – деление клубней взрослого растения. Делать это нужно ранней весной еще до того, как начнется рост растения. После деления полученные экземпляры сажаются так же, как и обычные клубни.
Диоскорея: характер роста
Диоскорея – быстрорастущее вьющееся растение. Всего через один сезон длина его стеблей может составлять 2 метра. При этом его листья будут иметь длину до 15 см. Верхняя их часть окрашена в оливковый цвет, нижняя – в темно-фиолетовый. В конце лета на растении появляются невзрачные цветки.
Диоскорея: особенности ухода
Каждой осенью рост диоскореи прекращается, ее стебли начинают постепенно отмирать. В это время полив растения прекращается. После полного отмирания стеблей горшок с клубнями растения переворачивают на бок и оставляют так в помещении с температурой около 13 градусов.
Ранней весной клубни выкапывают из земли и высаживают в смесь из равных частей листовой и дерновой земли, торфа и песка. После высаживания горшок накрывается полиэтиленовой пленкой, и ставиться в помещение с температурой 21 градус.
Когда появятся первые признаки роста, пленка снимается, и обеспечивается экономный полив диоскореи. Когда высота стеблей будет около 30 см, полив должен стать обильным, оставаясь таким же до осени. Вместе с началом обильного полива раз на каждые две недели рекомендуется вносить подкормки. В любое время года это растение предпочитает яркий свет.
Возможные проблемы
Иногда на листьях растения появляются бурые пятна. Это – признак солнечных ожогов. Чтобы не допустить этого, диоскорею необходимо притенять в жаркие полуденные часы.
Если клубни весной долгое время не начинают расти – скорее всего, они находятся при низкой температуре. В таком случае емкости с ними переносятся в более теплое место. Для успешного роста температура почвы, в которой находятся клубни, должна находиться на уровне 21 градуса.
